امروزه مباحث تغذیه ای در زنان ورزشکار در زمینه های تناسب اندام، بهوبد کارایی ورزشی و نیازهای تغذیه ای زنان ورزشکار گسترش زیادی یافته اند. زنان ورزشکار بر حسب نوع رشته ی ورزشی نیازمند وزن مناسب یا شکل متناسب بدنی برای آن ورزش می باشند. لذا حفظ وزن اهمیت زیادی در بین زنان ورزشکار داراست. آنچه مهم است این است که حفظ وزن باید منطقی و با رعایت اصول تغذیه ای برای رسیدن انرژی کافی به بدن و حفظ کارایی ورزشی باشد. کاهش وزن با کاهش دریافت تغذیه ای سبب کم شدن درصد چربی بدن زنان و به تبع آن عوارضی مثل توقف سیکل های ماهیانه، پوکی استخوان و کاهش عملکر سیستم ایمنی خواهد شد. در افراد ورزشکار نیاز به انرژی افزایش می یابد و منبع اصلی این انرژی هم مواد قندی مثل برنج، گندم ، حبوبات و... می باشد. لذا زنان ورزشکار باید دریافت کالری غذایی خود را افزایش دهند و چون این افزایش دریافت انرژی در ورزش مصرف می گردد این افزایش مصرف مواد غذایی به افزایش وزن در آنهامنجر نخواهد شد. میزان افزایش انرژی مورد نیاز بسته به شدت ورزش، مدت ورزش و وزن فرد متفاوت است. مبانی تغذیه ای در هر دو جنس تقریبا" یکسان است اما در زنان برخی مواد خاصی اهمیت بیشتری دارند که در ادامه بیان می کنیم.
ادامه مطلب ...آیا زنان نیز مجاز هستند تمرینات سخت و استقامتی را انجام دهند؟
در گذشته بر این عقید‌ه بود‌ند که تمرینات سخت ورزشی برای زنان مفید نیست و تأثیری در افزایش قوای جسمانی آنها ند‌ارد. اما بسیاری از تحقیقات اخیر، این تئوری را نقض کرد‌ه است.
« پروفسور جک ویل مور » استاد دانشگاه تگزاس، ثابت کرد که پس از برنامه د‌ه هفته‌ای، زنان ۲۹ درصد دو وزنه‌برد‌اری خوابید‌ه و ۳۰ درصد در وزنه برد‌اری ایستاد‌ه پیشرفت کرد‌ه‌اند. این در حالی است که مردان به ترتیب ۱۷ و ۲۹ درصد در دو رشته یاد شده پیشرفت د‌اشته‌اند. با این حال مردان عضلات پا و بازوانشان پرورش می‌یابد، حال آنکه در زنان چنین نیست. می توان چنین فرضیه‌پرد‌ازی کرد که فزونی نیرو در زنان، مرهون افزایش توانایی در تقویت رشته‌های ماهیچه‌ای و هماهنگ‌سازی حرکات است. نتایج تحقیقات بعد‌ی تقریباً مبهم هستند. برخی بر این باورند که زنان، می‌توانند به‌طور محسوس، مقد‌ار عضلات خود را افزایش دهند و برخی آن را رد می‌کنند. نتایج تجربی عموماً چنین می‌گویند که د‌ستیابی به تود‌ه ماهیچه‌ای برای زنان سخت است.
آیا واقعاً مى دانید چه چیزهایى تندرستى تان را تهدید مى کنند؟
بیمارى هاى قلبى
بسیارى از خانم ها حقیقتاً از شنیدن این خبر تعجب مى کنند. خانم ها، عموماً، سرطان پستان را تهدید شماره یک مى دانند، حال آن که بیمارى هاى قلبى بیشتر از مجموع همه سرطان ها انسان ها را - مرد و زن- مى کشند. امروز، در ایالات متحده، بیمارى هاى قلبى سالانه مسئول مرگ حدود ۴۸۹ هزار نفر است. این تصور رایج که بیمارى هاى قلبى عمدتاً به مردان مربوط مى شوند ، افسانه خطرناکى بیش نیست. در واقع همه ساله در ایالات متحده زنان بیشتر از مردان در نتیجه بیمارى هاى قلبى فوت مى کنند. لیکن به گفته انجمن قلب آمریکا تنها ۱۳ درصد خانم ها بر این واقعیت وقوف دارند که بیمارى هاى قلبى خطر بزرگى براى سلامتى شان محسوب مى شود. و خبر خوب این که بیمارى هاى قلبى از جمله مسائل بهداشتى قابل پیشگیرى اند و از این لحاظ در صدر بیشتر بیمارى هاى تهدیدکننده سلامتى خانم ها قرار دارند. خودتان باید این آگاهى و توانایى را داشته باشید که تا جایى که مى توانید از شدت این خطر بکاهید:
•از کشیدن سیگار و مصرف الکل فراوان خوددارى کنید.
•از رژیم غذایى شامل میوه جات و سبزیجات زیاد و فرآورده هاى غلات کامل استفاده کنید.
•بصورت منظم ورزش کنید.
•مشکلات بهداشتى - مانند فشار خون بالا، بیمارى دیابت و کلسترول بالا- را که ممکن است فشار اضافى بر روى قلب تان آورند کنترل یا درمان کنید.اگر در معرض خطر ابتلا به بیمارى هاى قلبى قرار دارید، ممکن است پزشک مصرف روزانه آسپیرین را به شما توصیه کند.
طی دهه های گذشته میزان فعالیت ورزشی در میان زنان و دختران به نحو محسوسی افزایش پیدا نموده است. موازی با افزایش میزان پرداختن به ورزش میزان بروز 3 آسیب ورزشی زنان نیز افزایش یافته است که آنرا تحت عنوان آسیبهای سه گانه ورزش بانوان معرفی خواهیم نمود. البته که این سه گانه در زنان ورزشکار شایعتر رخ می دهد اما می تواند در دختران و زنان غیر ورزشکار هم رخ دهد. تشخیص اغلب مشکل و با تاخیر صورت می گیرد و ابعاد این 3 آسیب بخصوص هنگامی بیشتر مشخص می گردد که فرد ورزشکار به دوران یائسگی برسد, زمانی که پوکی استخوان تشدید شده ای را تجربه خواهند کرد.
اجزای سه گانه آسیب ورزشی بانوان
اجزای این سه گانه آسیب عبارتند از : توقف سیکلهای ماهانه, اختلالات مرتبط با تغذیه و پوکی استخوان .این آسیب اغلب در زنان ورزشکاری رخ می دهد که در ورزشهای رقابتی و استقامتی فعالیت می کنند.اگر چه زنان و دختران ورزشکاری که دچار آسیبهای مرتبط با ورزش می شوند هر 3 جزء این سه گانه را ممکن است نداشته باشند اما امروزه مشخص شده که ابتلا به یک یا دو آسیب از سه آسیب گفته شده هم می تواند میزان ناتوانی دراز مدت را افزایش دهد.
محققان سطوح فعالیت را در بچه مدرسه ای ها و افراد بالای ۷۰ سال مطالعه کردند – و در هر دو مورد دریافتند که مردان ( افراد مذکر ) تمایل بیشتری به فعال تر بودن دارند.
این مطالعات در کنفرانس سالانه جامعه طب رفتاری بریتانیا ارائه می شوند. دانشگاه جان مورس لیورپول دریافت که دختران در مقایسه با پسران در فعالیت زمان بازی با 6% شدت کمتر شرکت می کنند. این محققان ، که بر بچه های 10 و 11 سال در حیاط بازی مدرسه تمرکز داشتند ، دریافتند که پسران و دختران تمایل دارند به طور متفاوتی بازی کنند. دختران تمایل داشتند وقت شان را در گروه های کوچک تر صرف کنند و مشغول بازی های زبانی ، صحبت و ارتباط کلامی شوند. اما ، اکثر پسران ، در گروه های بزرگتر بازی می کردند ، و خودشان را بیشتر درگیر ورزش های فعال از نظر جسمانی نظیر فوتبال می کردند. دکتر نیکی ریگرز گفت :" اینکه سطوح فعالیت دختران کمتر از پسران است نگران کننده می باشد ، هرچند این یک قطعه از یک عکس پیچیده است ، این موضوع می تواند به بیش وزن و چاق شدن دختران کمک کند.مسئولان مدرسه ها باید از تفاوت های بین نحوه رفتار دختران و پسران در زمین بازی و این واقعیت که دختران تمایل به فعالیت هایی با گروه های کوچک دارند آگاه باشند.پس مسئولان باید به فکر در دسترس بودن وسایل و امکانات فعالیت های زمان بازی باشند که دختران را به شرکت در بازی های با شدت بیشتر ترغیب می کند .